タケノコ、来たぁ～＼(^o^)／

春の味覚の代表と言えば、やっぱり「タケノコ」ですよね。

たけのこの香り、食感がたまりません。でも、でも、でも、ゲストの中には、歯が良くない方も多いんです。どて(歯ぐきとも言います)で食べてる方も(*T^T)どんな料理にしたら喜んでもらえるだろう(*_*)

超薄切りですが、繊維を断つ切り方で。鶏肉は固くなりやすいので、ハムを細かく刻んでみました。

初物をどんどん食べて、ぐんぐん長生きしてくださいね。