★漬物作り★

本日は漬物作りに挑戦🔥🔥

ナス、きゅうり、みょうがをシンプルに砂糖と塩で表面を揉み込んで寝かせる作り方をしてみました✨✨

まずは全ての材料、調味料を入れて揉み揉みします😊

中の空気を抜きながらさらに揉み揉み✨✨

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漬物大好き女性ゲスト様のアドバイスの熱量が凄いです✨笑

あとは冷蔵庫で寝かせて美味しくなーれと願うだけ✨

漬物大好き女性ゲスト様が楽しみにされていたのでその方分(1週間後)の感想が楽しみです✨

その方を除き他のゲスト様には味が丸くなる3日後をめどに召し上がっていただこうと思います✨✨

🍀陶山🍀