鶏レバー⭐️forever

本日の午後は店長が鶏のレバーを買ってきて、お料理教室が始まりました〜♪

心臓も付いているので切り離し、心臓の中の血は味が不味くなるので取り除きます。

お酒少々、塩コショウ少々、袋の中で優しく揉んで、空気を抜いてチャックします。

低音調理器にレバーの入った袋を入れて、熱湯を注いで準備完了です❗️

今日の夕ご飯が楽しみですね〜❤️✨