★バレンタインデー★

2/14といえば!!バレンタインデー🍫ですね✨✨!!!

とゆうことで私は男性ですが、ゲストの皆様に逆バレンタインチョコを差し上げようと思い、本日はスペシャルなおやつをご用意しました✨✨

ゲスト様にも手伝っていただきました✨✨

おやつ作りの一部をご紹介!!

卵白をハンドミキサーで泡立てています🙆‍♀️

泡立てた卵白は湯煎で溶かしたチョコレートと卵黄を混ぜたものと一緒に混ぜて下からすくい上げるように混ぜていきます✨

1時間ほど冷やして、バレンタインスペシャルチョコレートムースの出来上がり✨✨

ハート♥️

のコースターも一緒に添えて召し上がっていただきました✨✨

かなり甘いですバレンタインならではのおやつはゲストの皆様に大好評でした✨✨

🍀陶山🍀