スタッフのおうちにサザエが届いたとのこと。クローバーに持ってきてくれました。お昼ごはんをサザエの炊き込みご飯にすることにしました。
フライパンで10分蒸し焼きにして、貝から身をはずします。蒸し汁とサザエの身をご飯に炊き込みます。身はコリコリ、プリプリなので、炊き上がってから細かく刻んでました。
みんなペロッと食べちゃいました(^o^)/「磯の味ね～」「初めて食べたかも？美味しいね～」「コリコリしてるのね」「上手に炊いたね～」と大好評でした。
さて、食べ終ったサザエの貝殻とふた？はどうしましょう？何はともかく、ごちそうさまでした。
