今年はゆ○りちゃん専用です。

去年の梅干し作りで、思わぬ美味しさだった、ゆ○りちゃん。今年は梅干し用に刈り取った後、そのまま育てていました。そして刈り取り(笑)

ゆ○りは、赤じそを塩でもみ、アクを抜いたら、酢を加えます。そして太陽にあてて、干します。

梅干しに、ゆ○りちゃん、ご飯が止まらない予感です(笑)