干し柿、旨い&甘い(^o^)/

「干し柿、そろそろ食べないの？」とゲストさん。「あ、忘れてた。でもどうやって食べる？そのまま出す？」「それは色気がないじゃない？」「ん？色気より食い気でしょ？」

まずは枝？とへた？をはずして、細かく刻みましょう。

少しの水でふやかして、あとはホットケーキミックスにお任せ(*´ー｀*)

180℃のオーブンで30分。完～成で～す(*´ー｀*)超いい匂い。

今日のおやつは「干し柿のパウンドケーキ」です。

あんなに渋～い渋柿が、どうしてこんなに甘～くなるのだろう？不思議～？