こんにちは。
クローバー学芸大学のたけさんです。
11月に入って、
冷え込む日が多くなってきましたね。
学大でも今日も変わらず、
コロナにインフルエンザに、
日々対策しながら過ごしております！
そんな学大ですが、
11月に入り新しい取組を開始しました！
たらこの原料の、スケトウダラ。
このスケトウダラのもつ「速筋タンパク質」を
毎日4.5g摂取することで、
筋肉量があがるという研究結果が、
食品会社のニッスイさんからありました。
詳しくは
http://www.sokkin-tanpaku.jp/prouse /
／ニッスイ様、HP＼
そこで！
学大でも、取り入れてみようと
スケトウダラを使ったちくわや
たらカツを使用してお昼ご飯に提供を
することになりました！
どんな料理をつくったか！？
日々学大で取り組んでいる、
ゲスト様との料理の風景と共に❤︎
これからも学大の様子と一緒に配信を
していきたいと思います！
今日も1日ありがとうございました。
また明日もお待ちしております。
おじょう
