鏡開きに、手作りオハギ？

初釜に続いて、鏡開き。今日は何しましょ？そうだ、残ってる角餅で、オハギを作ろう⁉️

ご飯を炊く時に、餅を刻んで一緒に炊きます。すると餅がトロ～っとしてるので、めん棒で餅つきをします。あっという間にオハギの餅？ご飯？が完成。あとは、あんこで包むだけ。簡単だけど、美味しいんですよ、正月のお餅が余っているなら、ぜひお試しください。

あ、オハギなのか？ぼた餅なのか？今作るとどっちなんでしょうね？

ま、皆さん、大満足だったので、どっちでもいいですね。